Hiffenmark ist die alte fränkische Bezeichnung für die Marmelade aus den Hagebutten, fränkisch: Hiffe.
Du brauchst nur zwei Zutaten und etwas Geduld für diese Herbstspezialität.
Herbst
Über den Abschied des Sommers
Ich frage mich: „Habe ich genug Sonne getankt, dass sie mich noch im Winter wärmt?“