Weißdornbeeren-Apfel-Marmelade
Ich liiiiebe Weißdornbeeren! Und dieses Jahr gibt es soo viele und sie sind so unfassbar groß! Da lohnt sich der Aufwand, Marmelade zu kochen. Der… Weiterlesen »Weißdornbeeren-Apfel-Marmelade
Wildfrüchte
Hiffenmark
Hiffenmark ist die alte fränkische Bezeichnung für die Marmelade aus den Hagebutten, fränkisch: Hiffe. Du brauchst nur zwei Zutaten und etwas Geduld für diese Herbstspezialität.